吃，是小朋友们最感兴趣的话题。食物有哪些类别，有哪些好吃而又有营养的食物，怎么吃才能吃出健康.....都是小朋友从未
小朋友从家里带来了许多不同种类的蔬菜，一开始，我们进行了蔬菜的切面观察。
孩子们发现，莲藕的切面是有洞洞的；胡萝卜切开后圆圆的，里面也是橙色的，像只眼睛一样；南瓜切开后里面还有籽；洋葱切开是一瓣一瓣的；卷心菜切开里面像个迷宫一样......
接着，我们用蔬菜进行了印画。
在观察和印画结束后，班里还剩下了许多蔬菜，孩子们在想，这些蔬菜该怎么办呢？哎！有了，不如一起做一顿美味佳肴吧！
说干就干！生活即教育，今天早上小朋友们陆陆续续来到幼儿园，大家都一头扎进卫生间，他们在干嘛呢？原来在洗菜呀！
洗完后，老师将蔬菜进行加工处理，土豆切成丝，萝卜切成片，番茄切成丁，青菜切成段，*瓜切成片。
午餐前，和孩子一起讨论这些菜可以怎么做？孩子们说，番茄可以炒鸡蛋，胡萝卜可以和白萝卜放一起......等。接着老师开始现场制作美味佳肴了，边做菜边和孩子交流做菜的流程：先热锅，再倒油，然后倒入菜，进行不停的翻炒，接着放进一些盐进行调味，再接着翻炒，很快一道道美味可口的菜就做好了！
终于到了可以品尝美味的时候了，孩子们可开心啦！
小朋友们一边吃，一边说，今天的菜真好吃呀(??ω?)?
那就大家都光盘行动吧！
在洗菜切菜过程中孩子们发现土豆还剩下很多，怎么办呢？没关系我们有办法！我们就自己制作健康的薯条吧！
现将土豆切成厚片，然后切成条状，放进水里加点盐浸泡一会，然后捞出沥干，再放进空气炸锅里，15分钟℃，不一会儿，阵阵薯条香味就飘出来了！
孩子们看见薯条，眼睛都“发亮啦”，哈哈哈哈
下午，我们一起品尝了“杂粮”。老师先和孩子讲解了什么叫杂粮，比如我们的番薯、玉米、南瓜、燕麦、紫米、小米等，这些都叫杂粮。
孩子们品尝了各种杂粮，知道了多吃杂粮对我们身体有好处，孩子们吃了还想吃呢！
本次活动，孩子们通过自己参与观察，实践到品尝，真正的了解食物的多样性和食物所富含的各种营养！