我们确实错过了这样的场面:建德市大同镇镇源村的茶农排着长龙带着刚采的鲜叶以高于市场价格的鲜叶价格在峰鼎茶业有限公司的加工厂房换取他们的辛苦钱。
据峰鼎茶业有限公司负责人梅相贞说,这样的场景在建德苞茶整个生产季每天都发生。
或许这些茶农也不知道带领他们走向富裕的这位企业家在10多年前是做建筑的。
因缘际会在从建筑业跨界转行接触茶叶。
年冬的一场突故把他召回:在家中的老母亲不慎摔成伤。作为家中唯一独子的他,只好携家带眷返回老家,一边从事一些小型水利工程项目,一边照顾母亲的伤情,一边帮老父亲实现炒茶赚钱的愿望。那时的梅相贞,一无技术,二无销路,可谓举步维艰、时时发愁。时间到了年,恰好那年建德市农业技术推广中心茶叶站举办龙井茶炒制技术培训,请来了国家农科院茶叶研究所的茶叶加工专家邓余良,给全市茶叶企业培训龙井茶加工技术,邓专家对龙井茶的加工技术研究具有独创的专利,培训一结束梅相贞夫妇立马将邓专家请到厂里,请他传授相应改进技术。经过多批次的反复调试,解决了龙井茶身骨和香型的问题。这年春茶,峰鼎公司一边继续卖茶青,一边向市场提供了多公斤的成品茶货源。不仅仅赚到了辛苦钱,更重要的是:产品终于得到市场认可,这下看到了希望看到了未来;有着站在高山顶一览众山低的感觉。年的成功为后来的吸引几家大公司前来下订单奠定了基础。
年的第四季度,机会又到来:峰鼎公司新建茶叶加工厂的设施用地批准了。梅相贞夫妇立马动手,经过3个月苦战,到年春,一座占地0多平米的新厂房拔地而起,厂内配置了手工炒制流水线、龙井茶智能化炒制流水线、产品检验检测室;年底建德峰鼎茶场正式更名为建德市峰鼎茶业有限公司,与中国农业科学院茶叶研究所签订了《一种新型机制龙井茶的加工方法》发明专利实施许可合同,使全机械化生产龙井茶具有手工龙井茶身骨重实的特点,又具有色泽鲜亮、香气馥郁的品质。年春茶前,又增添了色选机、微波提香机等重大装备。春茶前,又有一家大型上市公司慕名而来——看中了建德市峰鼎茶业公司的产品特色,并签订了0多公斤的产品购销合同。今年5月初,峰鼎公司的茶叶仓库早早空空荡荡——茶销告馨。
站在峰鼎新建的厂房之中,就在几年前,那里却还是一块荒地;拔地而起的新厂房,印证了该公司发展上了新台阶,其主人更是创造了近年来建德茶业发展成功的案列。目前虽进入春茶后的加工淡季,可空气中仍然弥漫着峰鼎公司的茶香。梅花香自苦寒来,茶香亦是来自不懈的初心坚持与改变魄力。
短短几年间,峰鼎公司从业内无名的茶叶小作坊到初具现代化的恢宏茶厂,从一台茶机到现代化茶叶加工流水线;从加工技术粗浅到技术独到与精湛,从茶叶愁销到畅销,梅相贞夫妇的坚韧、执着、刻苦、超越,终于修成“正果”,这包含了多个“不一般”:技术领先与独到——手工打造与机制加工技术精湛,非同一般;装备领先——拥有最先进的智能化龙井茶炒制流水线与精选设备,非同一般;品质独到——龙井茶品质超越一般;取材严格——采茶与取料坚守标准,非同一般;高薪引进炒茶高手——魄力非同一般。这些不一般,构成了建德市茶业有限峰鼎公司独有的市场竞争力。梅相贞夫妇从原先的“茶糊涂”变成“茶精灵”,从白手起家到如今成为建德苞茶的龙头企业,也成为精准扶贫茶农、振兴山区乡村的领头羊,峰鼎成为了当地茶农们引以为豪且津津乐道的“发财树”。
梅相贞还告诉记者,近年来,*府越来越重视品牌的建设,为了使得建德苞茶实实在在的、安全的流行在市场,同时也能为茶农带来效益,鼎峰都是不限量收购达标鲜叶并且以日薪过万的薪资招聘炒茶工,力求达到最高品质的建德苞茶。据悉,今年茶农收入最低可达不低于元/亩,平均收入将达到元/亩以上。
茶是一项民生工程,关乎乡村振兴,关乎精准扶贫,关乎民生经济。中国茶是那引领乡村振兴、精准扶贫的重要砝码。乡村振兴,产业兴旺是重点。习近平总书记在浙江工作期间曾发表署名文章《世界茶乡看浙江》,指出浙江茶叶连续20年的持续增长,不仅解决了百万户农民的增收问题,也为农村转变经济增长方式提供了新的思路。茶叶是健康产业,是浙江省农业十大主导产业,是山区农村经济和农民增收的重要产业,更是不少中西部地区特别是贫困县的富民产业。中国有近一亿的渉茶人员与茶息息相关,茶为这群庞大的数字群体提供了广泛的就业机会以及致富来源。峰鼎显然已经成为带动当地茶农致富的领头羊,建德多山地,正是处于习总书记所说的贫困地区,传统的农业是村民们祖祖辈辈的生存法则,但如何把传统的农业做成富农的精品农业,峰鼎一直走在前列。可以说峰鼎的成功也是建德茶农的成功,更是中国茶产业实现乡村振兴蓝图中重要的可以借鉴并推广的一块拼图。
(部分图片来源于建德农业)
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